~Lovely Family~

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記得以前大學的時候，宿舍後門有一間早餐店。
去那兒買早餐就只會點「法國吐司」。
今天突然想起了那個香味，決定來做寶寶版的法國吐司和瀚瀚一起來個下午茶~

利用分蛋器取出兩顆蛋黃打散。

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每天下午除了讓瀚瀚吃水果外，也會準備一些點心。
週末就來試一道水果布丁。

 食材：水果、蛋黃2個、配方奶120c.c
 作法：

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瀚瀚的副食品開葷至今，還沒有嘗試過紅肉。
都是以雞肉和魚肉為主，只有熬粥時用過豬大骨高湯。
今天第一次讓瀚瀚嘗試牛肉。

 食材：洋蔥、紅蘿蔔、牛絞肉

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持續上週的洋蔥大骨湯，這次經公公的提點加了幾滴醋一起熬，幫助大骨中的鈣質釋出。
另外，將幾樣蔬菜一起熬煮成蔬菜高湯。
特別加入蒜頭一起，蒜頭能對付腸內寄生蟲和病毒，增強免疫系統。

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上週準備的吻仔魚蔬菜粥，瀚瀚吃了幾天之後就有點膩了。
這週打算煮二種基底粥，然後製作多樣的食物泥冰磚，讓瀚瀚感覺每天都有新口味。

基底粥1：洋蔥大骨湯+高麗菜吻仔魚粥

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瀚瀚的副食品即將進入第三週，開始嘗試將食材混合成綜合泥。
今天以南瓜為基本款，分別加入高麗菜及紅黃甜椒。
高麗菜南瓜泥不論在顏色或口味上和南瓜泥差不多。
甜椒南瓜泥則因為有紅甜椒，顏色較深，整體口味亦較濃郁。

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明天就要上班了，趁著假期結束前多做一些瀚瀚的食物。
今天主要是做綠花椰菜泥跟馬鈴薯泥。
上次的食材還剩一點南瓜，今天就一併做成南瓜馬鈴薯泥。
馬鈴薯的黏性比較強，打的時候要放比較多的水會比較好打。

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