不知道從什麼時候開始,突然愛上這種濃濃麵粉香、厚實的蛋餅。
週末的早上突然想自己動手做做看,上網查了食譜,發現材料家裡都有,二話不說來試試看。
綜合各家食譜+自己亂搞的配方如下:
蛋 4顆
蔥 1支
高筋麵粉 大約150g
玉米粉 少許
鹽 少許
水 適量(就是慢慢加入粉中,有點稠又不會太稠即可)
動手做了以後發現一點都不難。
淋上醬油以後,一整個美味~
偶爾為自己做自己喜歡的食物,著實幸福~
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不知道從什麼時候開始,突然愛上這種濃濃麵粉香、厚實的蛋餅。
週末的早上突然想自己動手做做看,上網查了食譜,發現材料家裡都有,二話不說來試試看。
綜合各家食譜+自己亂搞的配方如下:
蛋 4顆
蔥 1支
高筋麵粉 大約150g
玉米粉 少許
鹽 少許
水 適量(就是慢慢加入粉中,有點稠又不會太稠即可)
動手做了以後發現一點都不難。
淋上醬油以後,一整個美味~
偶爾為自己做自己喜歡的食物,著實幸福~
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