瀚瀚的副食品開葷至今,還沒有嘗試過紅肉。
都是以雞肉和魚肉為主,只有熬粥時用過豬大骨高湯。
今天第一次讓瀚瀚嘗試牛肉。

 食材:洋蔥、紅蘿蔔、牛絞肉
 作法:
                   1.將洋蔥及紅蘿蔔切碎備用。
                   2.牛絞肉蒸熟。
                      (也可以用川燙的方式,我選擇類似蒸肉丸子的方式,保存牛肉的鮮美跟湯汁。)
                   3.起鍋煮水,將洋蔥及紅蘿蔔燙熟。
                      (因紅蘿蔔較不易軟,需先放入紅蘿蔔煮會兒後再放入洋蔥)
                   4.最後將所有食材與五穀粥拌勻即完成。

碎洋蔥。


碎紅蘿蔔。


洋蔥紅蘿蔔牛肉五穀粥完成~
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